Contato
-
E-mail
contato@cjr.com.br -
Fone
(11)98793-0633 -
WhatsApp
Clique Aqui
🍷 Guia completo sobre Taças de Vinho
🥂 1. A Importância da Taça
A taça é um instrumento sensorial essencial para a apreciação do vinho. Seu formato influencia diretamente:
A liberação dos aromas (via aeração e concentração volátil);
A percepção gustativa (direcionamento do fluxo do líquido);
A temperatura do vinho (haste evita aquecimento);
A experiência estética e ritualística da degustação.
Taça de Vinho.
🧪 2. Estrutura da Taça
Uma taça de vinho profissional é composta por quatro partes:
Base (ou pé): garante estabilidade da taça.
Haste (ou cabo): permite segurar a taça sem aquecer o vinho.
Bojo (ou corpo): define a aeração e expressão dos aromas.
Borda (ou boca): determina como o vinho entra na boca (largura e espessura influenciam o sabor).
Taça de Vinhos.
🍇 3. Tipos de Taças por Estilo de Vinho
🍷 A. Taças para Vinho Tinto
3.1. Bordeaux
Formato: alta e com bojo largo, boca média.
Indicada para: vinhos encorpados e tânicos (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Syrah).
Função: permite oxigenação e direciona o vinho para a parte posterior da língua, realçando estrutura e taninos.
Taça para Vinho.
3.2. Borgonha
Formato: bojo muito largo e boca mais fechada.
Indicada para: vinhos delicados e aromáticos (Pinot Noir, Nebbiolo).
Função: concentra os aromas e favorece vinhos com taninos suaves.
onde comprar Taça de Vinho.
🥂 B. Taças para Vinho Branco
3.3. Branco Clássica
Formato: menor que a de tinto, bojo mais estreito.
Indicada para: vinhos brancos jovens e frescos (Sauvignon Blanc, Riesling).
Função: preserva frescor e direciona para a ponta da língua.
preço Taça de Vinho.
3.4. Branco Encorpado
Formato: bojo mais amplo, semelhante à taça de tinto, porém menor.
Indicada para: vinhos brancos estruturados ou fermentados em barrica (Chardonnay, Viognier).
Função: permite maior oxigenação, revelando complexidade.
preço de Taça de Vinho.
🌸 C. Taças para Rosé
3.5. Taça Rosé Universal
Formato: semelhante à taça de branco, porém com boca ligeiramente mais aberta.
Função: equilibra frescor, frutas e leve complexidade.
valor Taça de Vinho.
🥂 4. Taças Específicas para Espumantes
4.1. Flauta (Flute)
Formato: longa e estreita.
Função: valoriza a perlage (bolhas), direciona o líquido para a ponta da língua. Preserva frescor.
valor de Taça de Vinho.
4.2. Tulipa
Formato: mais larga na base, afunilada no topo.
Função: permite liberação e concentração de aromas. Ideal para espumantes finos e champanhes vintage.
onde comprar Taça de Vinho.
4.3. Coupe (Taça Baixa)
Formato: bojo aberto e raso.
Histórica, porém não recomendada hoje: dissipa rapidamente os aromas e o gás carbônico.
comprar Taça de Vinho.
🍷 5. Taças para Vinhos Fortificados e de Sobremesa
5.1. Porto / Jerez / VDN
Formato: menor, bojo estreito, boca fechada.
Função: concentra aromas intensos e limita a ingestão (teor alcoólico elevado).
como escolher Taça de Vinho.
5.2. Taça de Licoroso / Icewine
Pequena, delicada, direciona o líquido para a ponta da língua, destacando o dulçor.
como comprar Taça de Vinho.
🍽️ 6. Taças Universais e Funcionais
6.1. Taça ISO (International Standards Organization)
Formato padrão internacional para degustações técnicas e concursos.
Compacta, funcional, ideal para análise sensorial.
promoção de Taça de Vinho.
6.2. Taça Universal / Polivalente
Equilíbrio entre formato Bordeaux e branco.
Boa opção para uso doméstico ou eventos variados.
Taça de Vinho indicada.
🧼 7. Cuidados, Higiene e Conservação
7.1. Lavagem
Lavar à mão com água quente e sem detergente.
Evitar máquina de lavar, especialmente para taças de cristal.
Taça para Vinhos.
7.2. Secagem
Secar com pano de microfibra limpo, sem fiapos.
Evite cheiros de armário ou produtos químicos (contaminam o vinho).
Taça de Vinho Tinto.
7.3. Armazenamento
Preferencialmente em pé.
Se guardadas penduradas, assegure-se de que estejam secas por completo.
Taça de Vinho Branco.
💎 8. Material: Vidro vs. Cristal
Característica - Vidro Comum - Cristal (com chumbo ou titânio)
Transparência - Média - Alta (melhor visualização)
Espessura - Maior - Mais fina e elegante
Resistência - Boa - Frágil, porém refinada
Preço - Mais acessível - Mais caro
Sonoridade - Oca - Toque musical, elegante
Cristal sem chumbo (titânio) é uma opção moderna e segura, com grande durabilidade e qualidade.
Taça de Vinho Rosé.
✅ 9. Dicas Profissionais de Escolha
Para uso doméstico: opte por taças universais de cristal ou vidro fino.
Para espumantes de qualidade: prefira taça tulipa.
Evite taças coloridas ou decoradas — interferem na análise visual.
Em jantares, combine o número de taças com o número de vinhos servidos.
Invista em qualidade: uma boa taça valoriza qualquer vinho.
Taças de Vinhos.
Compre Taça de Vinho com desconto
"Quer mais dicas, curiosidades e novidades sobre vinhos? Segue a gente no Instagram! 🍇🍷
Seguir
Quando pensamos em churrasco, logo vem à mente a cerveja. Mas o Vinho é uma escolha surpreendentemente perfeita para acompanhar carnes na brasa, realçando sabores e trazendo mais elegância à refeição.
Saiba Mais
A combinação de Vinho com Peixe é uma das mais clássicas da gastronomia. Mas não basta escolher “vinho branco” — é preciso considerar o tipo de peixe, seu preparo e os acompanhamentos.
Saiba Mais
Ao harmonizar Vinho com Massas, o mais importante não é a massa em si (espaguete, penne, talharim, etc.), mas sim o molho e os ingredientes principais do prato. Cada molho pede um estilo diferente de vinho.
Saiba Mais
Pizza e Vinho formam uma dupla perfeita! A harmonização depende muito dos ingredientes e do molho da pizza. Existem Vinhos para todos os tipos de pizza.
Saiba Mais
Queijo e Vinho são parceiros naturais, mas nem sempre é tão simples combiná-los. Cada tipo de queijo tem textura, intensidade e gordura que pedem estilos de vinho específicos.
Saiba Mais
O cordeiro é uma carne com sabor intenso, textura macia e gordura marcante, que pede Vinhos estruturados, aromáticos e com boa acidez ou taninos para equilibrar sua suculência.
Saiba Mais
A Carne de Panela é um prato rico em sabor, geralmente cozido lentamente, com molhos encorpados, ervas e legumes. Esse perfil pede Vinhos que acompanhem tanto a suculência da carne quanto a densidade do molho.
Saiba Mais
Carnes Vermelhas são ricas em sabor, suculentas e com maior teor de gordura e proteínas, características que pedem Vinhos com estrutura, taninos e boa acidez para equilibrar e realçar o prato.
Saiba Mais
As carnes brancas são mais leves, macias e geralmente possuem menos gordura que as carnes vermelhas. Por isso, combinam bem com Vinhos mais leves, frescos e com boa acidez, tanto brancos quanto tintos delicados.
Saiba MaisExistem centenas de variedades de uvas usadas na produção de Vinhos no mundo, mas algumas se destacam por sua importância e popularidade.
Cabernet Sauvignon é uma das uvas tintas mais famosas e cultivadas no mundo. Originária da França, ela produz vinhos encorpados, com taninos marcantes, cor intensa e aromas que lembram frutas vermelhas escuras, como cassis, além de notas de ervas, especiarias e, com o envelhecimento, toques de cedro e tabaco...
Saiba Mais
Merlot é uma das uvas tintas mais populares e cultivadas no mundo, conhecida por produzir vinhos macios, frutados e fáceis de beber. Originária da região de Bordeaux, na França, a Merlot gera vinhos com taninos suaves, corpo médio e aromas que remetem a frutas vermelhas, como cereja, ameixa e framboesa, além de notas sutis de chocolate e ervas...
Saiba Mais
Pinot Noir é uma uva tinta delicada e sofisticada, originária da região da Borgonha, na França. Conhecida por ser difícil de cultivar, ela produz vinhos leves a médios, com taninos suaves, alta acidez e aromas complexos de frutas vermelhas frescas, como cereja, morango e framboesa, além de notas florais e terrosas. Os vinhos de Pinot Noir são elegantes e versáteis...
Saiba Mais
Malbec é uma uva tinta originária da França, mas que ganhou fama mundial especialmente na Argentina, onde produz vinhos encorpados, intensos e muito frutados. Seus vinhos apresentam taninos macios, cor profunda e aromas marcantes de frutas negras, como ameixa, amora e cereja preta, além de notas de chocolate...
Saiba Mais
Chardonnay é uma das uvas brancas mais populares e versáteis do mundo. Originária da região da Borgonha, na França, ela produz vinhos que podem variar do leve e fresco ao encorpado e amanteigado, dependendo do clima e do processo de vinificação, especialmente o uso de barricas de carvalho. Os aromas típicos incluem maçã verde...
Saiba Mais
Sangiovese é a uva tinta mais emblemática da Itália, principalmente das regiões da Toscana, onde é a base de vinhos famosos como Chianti, Brunello di Montalcino e Vino Nobile di Montepulciano. Seus vinhos costumam ter corpo médio, acidez alta e taninos moderados, com aromas de cerejas, frutas vermelhas frescas...
Saiba Mais
Touriga Nacional é a uva tinta mais prestigiada de Portugal, considerada a joia da produção de vinhos do Douro e do famoso Vinho do Porto. Ela produz vinhos intensos, encorpados e aromáticos, com taninos firmes e grande potencial de envelhecimento. Seus aromas combinam frutas negras maduras, como amora e mirtilo, com notas florais...
Saiba Mais
Carmenère é uma uva tinta originária da França, mas que se tornou símbolo do Chile, onde encontrou seu terroir ideal. Produz vinhos de corpo médio a encorpado, com taninos macios e uma acidez equilibrada. Seus aromas característicos incluem frutas vermelhas e negras, como cereja e ameixa, além de notas herbáceas (pimentão verde)...
Saiba Mais
Escolher a Taça de Vinho correta não é apenas uma questão estética, mas uma parte fundamental da experiência de degustação. O formato da taça influencia diretamente na percepção dos aromas, no sabor e até na textura do vinho. Cada tipo de vinho possui características próprias, e a taça adequada ajuda a destacá-las.
Saiba Mais
Abrir uma garrafa de Vinho é o primeiro passo para uma experiência que envolve aromas, sabores e celebrações. E, para isso, o Abridor de Vinho é o companheiro indispensável. Existem diversos tipos, cada um com suas vantagens, características e nível de praticidade. Embora muitas vezes pareça apenas um acessório, faz toda a diferença.
Saiba Mais
O Decanter é mais do que um acessório elegante. Ele tem uma função fundamental na apreciação do vinho, seja para realçar seus aromas e sabores ou para separar sedimentos de vinhos mais antigos. O decanter não é apenas um objeto de charme na mesa, mas sim uma ferramenta que transforma a experiência do vinho.
Saiba Mais
