Salada Grega para Harmonizar com Vinho

Ingredientes

* - 100 gramas de queijo feta;

* - 75 gramas de azeitonas pretas sem caroço;

* - 3 tomates;

* - 1 pepino;

* - 1 cebola-roxa;

* - azeite de oliva extravirgem a gosto;

* - sal a gosto;

* - pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparo

Lave o tomate e corte-o em pedaços médios. Lave o pepino e corte-o em rodelas. Reserve,

Descasque a cebola e corte-a em fatias finas. Reserve.

Corte a azeitona em rodelas, pique o queijo em cubos. Reserve.

Em uma tigela grande, misture o tomate, o pepino, a cebola, a azeitona e o queijo feta. Tempere com o azeite de oliva, o sal e a pimenta-do-reino.

Sirva a Salada Grega em seguida.

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